Há lugares que parecem mesmo saídos de um conto de fadas. A bela cidade de Saint Jean de Luz no suroeste de França, mesmo junto à fronteira de Espanha é um desses sítios imperdíveis. Aproveitámos o dia de chuva torrencial que não nos permitiu realizar as caminhadas previstas e fomos de carro visitar o País …
Vou revelar um segredo. Por vezes, vou jantar a um restaurante exótico para, por umas horas, evadir-me do meu quotidiano e simular uma viagem a lugares longínquos. Quando sinto a fragrância a erva-príncipe e a folha de limão-kaffir de uma sopa “Tom kha Gai” sou transportada, imediatamente, às minhas viagens pela Tailândia. Basta uma colherada …
Restaurante Thai Vilamoura. Acervo de aromas e sabores tailandeses. Read More »
